-ћузыка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pekshin

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 15245

»стори€ мыла

¬торник, 01 ƒекабр€ 2009 г. 21:05 + в цитатник

Ќе многие продукты столь же попул€рны и широко используютс€ в быту, как мыло. — раннего детства и до глубокой старости этот «душистый друг» — неизменный атрибут нашей жизни. ћыло пришло к нам из далекой древности и постепенно из роскоши превратилось в предмет первой необходимости.


≈ще в XIX веке один ученый-химик сказал, что богатство и культуру нации определ€ет то, сколько мыла она потребл€ет. ј сегодн€ мыло — неотъемлема€ часть личной гигиены и хорошего здоровь€.  ак же получилось, что этот продукт зан€л такое важное место в нашей жизни?

—поры о том, кому человечество об€зано изобретением мыла, до сих пор не завершены, впрочем, честь спасени€ человечества от гр€зи приписываетс€ сразу нескольким древним народам.

”тро французского корол€ Ћюдовика XIV начиналось с многочасового ритуала одевани€ и очень короткого умывани€. ≈му подносили большую великолепную чашу, на дне которой плескалась вода.  ороль смачивал кончики пальцев и слегка дотрагивалс€ ими до век. Ќа этом процедура заканчивалась — мытьс€ целиком в те времена было не прин€то, зато душитьс€ различными духами было насущной необходимостью. ¬ек гигиены настал только в конце XVIII столети€. ќднако мыло было известно задолго до этого.

–имский ученый и политик ѕлиний —тарший утверждает, что еще древние галлы (насел€вшие территорию современной ‘ранции) и германцы знали о приготовлении мыла. ѕо свидетельству историка, эти дикие племена делали из сала и золы букового дерева некую чудодейственную мазь, которую использовали дл€ очистки и окрашивани€ волос, а также дл€ лечени€ кожных заболеваний.

ѕозже, на рубеже нашей эры с галльскими племенами познакомились древние римл€не. Ќо галлы, видимо, научили своих завоевателей использовать свое мыло только дл€ фиксировани€ сложных сооружений из волос, т.е. использовать его как помаду. –имл€не примен€ли дл€ этой цели твердые шарики мыла, ввозимые в столицу из завоеванных ими северных земель. Ћишь с 164 г. н.э. римл€не стали использовать мыло в качестве моющего средства. ∆ивший в ту пору в –име врач √ален описал мыло и указал при этом, что его надо изготавливать из жира и раствора золы с известью; оно делает кожу м€гкой и очищает от загр€знений тело и одежду.

ѕравда существует и обратна€ верси€, по которой мыло было изготовлено римл€нами.



Ћегенда гласит, что само слово soap (мыло) произошло от названи€ горы —апо в древнем –име, где совершались жертвоприношени€ богам. ∆ивотный жир, выдел€ющийс€ при сжигании жертвы, скапливалс€ и смешивалс€ с древесной золой костра. ѕоученна€ масса смывалась дождем в глинистый грунт берега реки “ибр, где жители стирали белье и, естественно, наблюдательность человека не упустила того факта, что благодар€ этой смеси одежда отстирывалась гораздо легче.

ќт римского слова sapo позднее у англичан образовалось soap, у французов — savon, у италь€нцев — sapone.

≈гипетские археологи после раскопок в дельте Ќила пришли к выводу, что производство мыла было налажено по меньшей мере 6000 лет назад. ¬ некоторых египетских папирусах содержатс€ рецепты, согласно которым дл€ получени€ мыла животные или растительные жиры следовало нагревать вместе с щелочными сол€ми, в достатке имеющимис€ на берегах одного из озер.



’от€ мыло уже было изобретено, многие народы античного мира еще долго продолжали пользоватьс€ щелоком, бобовой мукой, клеем, пемзой, €чменной закваской и глиной. Ќапример, историкам известно, что скифские женщины делали моющий порошок из древесины кипариса и кедра, затем смешивали его с водой и ладаном. ѕолученной нежной мазью, имевшей тонкий аромат, они натирали все тело. «атем удал€ли раствор скребками, и кожа становилась чистой и гладкой.

ƒаже знаменитый арабский врач »бн —ина, живший уже в XI в., советовал пользоватьс€ мылом только дл€ обмывани€ прокаженных. «доровым же люд€м он предлагал глину. ≈ще долго потом (вплоть до XIII в.) мыло стало в одном р€ду с медицинскими средствами и лекарствами.



Ќе была чистота в чести и в средние века. ћылом пользовались только представители первых двух сословий — двор€не и св€щенники, да и то не все поголовно. ѕравда, необходимо заметить, что жители средневековой ≈вропы проз€бали в гр€зи вовсе не потому, что мыло было недоступно. ѕросто особое внимание к собственной грешной плоти считалось крамольным с точки зрени€ свирепствовавшей инквизиции.

с началом так называемого темного времени в ≈вропе, чистота и лична€ гигиена отошли на второй план, поэтому производство мыла пошло на спад, но рецепты не были утер€ны и небольшие кустарные мастерские продолжали дело мастеров древности.



¬ средние века основными его поставщиками в ≈вропе были города Ќеаполь и ћарсель. ѕостепенно ремеслу варки мыла научились и в других местах. ќтношение к этому ремеслу было самое серьезное. ¬ 1399 году в јнглии король √енрих IV основал орден, особой привилегией членов которого считалось… мытье в бане с мылом. ¬ этой стране долгое врем€ под страхом смерти члену гильдии мыловаров запрещалось ночевать под одной крышей с мастерами других ремесел — дабы не выдать тайну. ¬о второй половине XVII века во ‘ранции был издан королевский указ, разрешающий варку мыла только в летнее врем€ и только из золы и оливкового масла.

ќкончательно моду на чистоту привили средневековой ≈вропе рыцари, побывавшие во врем€ крестовых походов в арабских странах. »ногда мыло служило подарком.  рестоносцы привозили знаменитые мыльные шарики из ƒамаска и приносили в дар своим возлюбленным.



¬еро€тно, арабы в VII в. н.э. узнали способ обработки мыльного раствора гашеной известью и таким образом стали изготавливать твердое мыло. ќт арабов искусство мыловарени€ проникло в »спанию. «десь научились делать твердое красивое мыло из оливкового масла и золы морских растений. ѕовсюду на —редиземноморье, где выращивали масличные растени€, стало процветать мыловарение. ÷ентрами были јликанте,  арфаген, —евиль€, —авона, ¬енеци€, √ену€, а с XVI века также ћарсель. — этого времени мыло начало все более широко примен€тьс€ в качестве моющего средства.

»звестно, что в XV и XVI вв. рыцари и купцы привозили пахнущие шарики из ¬енеции. Ќа них были вытиснены лилии, еловые шишки, полумес€цы — первые, если можно так сказать, торговые знаки.



¬ 1424 г. в »талии, в —авоне, промышленным путем стали выпускать твердое мыло. ∆иры соедин€ли не с золой, а с природной кальцинированной содой, которую добывали из озер. ƒл€ варки мыла использовали гов€жье, баранье, свиное, лошадиное сало, кост€ной, китовый и рыбий жир, отходы жиров различных производств. ƒобавл€ли и растительные масла — льн€ное, хлопковое, оливковое, миндальное, кунжутовое, кокосовое и пальмовое.

XVII в. веро€тно, можно назвать веком глины.   этому времени мыло было уже достаточно распространено в ≈вропе.



„то касаетс€ –уси, то здесь секреты изготовлени€ мыла унаследовали от ¬изантии, а собственные мастера-мыловары по€вились только в XV столетии. »звестно, что √аврила ќндреев завел в “вери «поварню мыльную с котлом мыльным и со всей пор€днею», в ћоскве существовал мыльный р€д. ѕромышленное производство мыла было налажено при ѕетре. ¬ XVIII столетии прославилась своим мылом фабрика города Ўу€. ƒаже на гербе города изображен брусок мыла. ќчень известным было мыло фабрики Ћодыгина, оно считалось лучшим после италь€нского. ≈го готовили на коровьем, миндальном, масле — белое и цветное, с духами и без. ѕредлагалось также мыло дегт€рное — «от скотских хворостей».



¬ св€зи с особыми экономическими услови€ми, первые мыловаренные фабрики стали по€вл€тьс€ в –оссии лишь в XVIII веке. ¬ ћоскве на тот момент было известно две: в Ќовинской и ѕресненской част€х.   1853 году в ћосковской губернии их число выросло до восьми. ѕотребител€ми мыловаренных заводов стали многочисленные суконные, ситценабивные и красильные фабрики.

¬ 1839 году по высочайшему желанию императора Ќикола€ I был основан —оюз дл€ производства стеариновых свечек, олеина и мыла.

ћыло €вл€лось дл€ завода продуктом профильным и стратегически важным. ќборудование мыловарен посто€нно модернизировалось, использовалась только сама€ передова€ техника, сто обеспечивало отменное качество изделий. ј в 1843 г. на ¬сероссийской мануфактурной выставке завод получил право изображать на своей продукции √ерб –оссийской »мперии — такого знака в то врем€ удостаивались только товары высочайшего качества.



¬ 1855 г. заводом была проведена перва€ рекламна€ компани€ продукции —анкт-ѕетербурского Ќевского завода: рекламировалось мыло с простым названием «„ерное».

¬ 1868 г. создаетс€ «Ќевское стеариновое товарищество», которое благодар€ отменному качеству изделий быстро стало известно не только в –оссии, но и в мире. ƒостаточно сказать, что продукции «“оварищества» было присвоено 10 √ербов –оссийской »мперии. ”же в начале ’’ в. «Ќевское стеариновое товарищество» представл€ло собой солидной предпри€тие: оно производило 40 разновидностей свечей отличного качества, глицерин, стеарин, и, конечно, туалетное и хоз€йственное мыло. Ќасто€щую же славу российским мыловарам принесло мыло «Ќестор», получившее международное признание и «олотую медаль на ѕарижской выставке.

¬о врем€ ѕервой мировой войны «Ќевское стеариновое товарищество поставл€ло на фронт мыло, свечи, динамитный глицерин. ѕосле революции и декрета о национализации предпри€тие было надолго „законсервировано“. ¬осстановление производства началось только 1925 г. ¬ конце 20-х и в 30-е годы ассортимент мыла расширилс€, по€вились такие марки, как „Ћенинград“, „Ќева“, „ѕетергоф“, „Ўипр“, быстро завоевавшие любовь покупателей.  ачество продукции оставалось традиционно высоким: в 1937 г. на ¬семирной выставке в ѕариже мыло „Ќева“ было отмечено «олотой медалью и дипломом.



»звестную московскую парфюмерную фабрику „¬о눓 основал в 1843 году француз јльфонс –алле. ‘абрика тогда называлась „–алле и  о“ и выпускала мыло, пудру и помаду.

ƒети очень люб€т мыло в необыкновенной форме: овощей, фруктов, зверьков. ќказываетс€, выпускали такое причудливое мыло уже в XIX столетии. ‘абрика

Ѕрокара изготовл€ла его в виде огурцов. ћыло так было похоже на насто€щий овощ, что покупателю было т€жело удержатьс€ от забавной покупки. ќснователь фабрики √енрих јфанасиевич Ѕрокар был королем парфюмерии в –оссии, а начинал он свое дело с нул€. ѕервоначальное оборудование его фабрики состо€ло из трех котлов, дров€ной печи и каменной ступки. —начала он делал дешевое, копеечное мыло, но торговл€ пошла так живо, что в скором времени Ѕрокар стал выпускать дорогие духи, одеколоны и мыло. ѕаровые машины на фабрике во многом заменили ручную работу.

¬ начале XX столети€ много покупателей с удовольствием покупали мыло, которое не тонет в воде. ќно хорошо держалось на плаву за счет воздушной полости внутри мыльного куста.



»стори€ мыловарени€

ќдин из первых подробных рецептов приготовлени€ мыла упоминаетс€ в сборнике ремесленнических секретов, датируемом XII веком. — годами технологи€ производства мыла существенно не мен€лась. –азличные растительные масла и животные жиры варились с едкой щелочью, в результате чего получалось неочищенное мыло. Ётот процесс называлс€ омылением.

 онечно же, качество продукта зависело от качества сырь€. ѕоначалу мыло варили из древесной золы и животных жиров. — помощью этих компонентов первые американские поселенцы делали коричневое, м€гкое, студенистое мыло. ∆ир овец и крупного рогатого скота был в то врем€ основным сырьем дл€ производства мыла и свечей, поэтому ремесленники часто изготавливали и продавали оба эти продукта. ƒобавление соли в конце варки позволило производить твердое, кусковое мыло, которое легко было перевозить. ≈го ароматизировали лавандой, вереском и тмином.

Ќа юге ≈вропы мыло обычно делали из оливкового масла. ¬ более холодных регионах мыловары продолжали использовать сало, а некоторые даже рыбий жир. ’от€ мыло, которое производилось в те времена, подходило дл€ стирки бель€, мытьс€ им доставл€ло мало удовольстви€. ќднако жиры и масла были не единственными компонентами в производстве мыла.



¬ течение многих столетий щелочь, необходимую дл€ изготовлени€ мыла, получали из золы определенных видов растений, в том числе и морских водорослей. ¬ »спании, сжига€ поташник, получали щелочную золу, котора€ называлась барилла. ѕри сочетании ее с оливковым маслом местной выделки получали белое мыло высокого качества, которое называли кастильским.

¬ XVIII веке в мире возрос спрос на поташ, который использовалс€ в производстве мыла, стекла и черного пороха. ѕримерно в 1790 году Ќикола Ћеблан, французский хирург и химик, открыл способ получени€ щелочи из поваренной соли. ѕозднее ученые научились получать каустическую соду из рапы, или природного солевого рассола. Ёти открыти€ подготовили путь дл€ промышленного производства мыла.

¬тора€ половина XIX века была ознаменована пропагандой личной гигиены и поддержани€ здоровь€. ќднако мыло в те времена оставалось коричневой массой весьма непривлекательного вида и содержало остатки необработанной щелочи, котора€ раздражала кожу. ≈го все еще делали вручную, путем обычной варки в котле. ¬ розничную продажу мыло поступало в виде длинных немаркированных брусков. “орговцы разрезали их и продавали вразвес.

Ќекоторые сорта мыла хорошо пенились, но содержали такое количество жира, что руки от него становились сальными, а иногда мыло даже имело прогорклый запах. ќтзыва€сь на запросы потребителей, изготовители стали добавл€ть в мыло ароматические вещества, такие, как цитронеллаль, что помогало заглушить непри€тный запах нежным ароматом, напоминающим лимонный.



¬скоре в процесс изготовлени€ мыла были внесены и другие усовершенствовани€. ¬се большую попул€рность приобретало мыло из растительных масел. Ѕлагодар€ новым видам транспорта дл€ мыловаров открылс€ доступ к ценному заморскому сырью. «ападна€ јфрика — родина масличной пальмы, и светлое масл€нистое вещество, которое получают из сочных плодов этого растени€, стало основным компонентом дл€ производства мыла и других косметических средств. — островов “ихого океана стали привозить копру — сушеные €дра кокосового ореха, из которых извлекали масло. Ѕлагодар€ этим экзотическим товарам попул€рность мыла сильно возросла.

ѕредприниматели осознали, что быть чистым и опр€тным — естественное желание человека. Ќужно было только убедить потребителей, что без мыла цивилизованным люд€м просто не обойтись. ќчень скоро рекламодатели стали сравнивать свою продукцию с медом, солнечным светом и снегом. ƒругие, рекламиру€ свой товар, использовали известные произведени€ искусства, благодар€ чему мыло стало символом из€щества и благовоспитанности.   концу столети€ спрос на мыло на мировом рынке значительно увеличилс€. ¬се это только разожгло рекламную индустрию. ¬ 1894 году в Ќовой «еландии реклама мыла по€вилась даже на обороте почтовых марок. — тех пор мыло находитс€ на вершине славы.



—овременное производство

ѕоначалу мыло на заводах варили в огромных открытых котлах. «а процессом следил опытный мыловар, которому врем€ от времени нужно было помешивать т€гучую массу. ѕо тому, как смесь стекала с весла, он мог определить, насколько готов продукт и достаточно ли в нем сырь€.

—овременный процесс получени€ мыла состоит из трех этапов. ѕервый — это омыление жиров и масел едкой щелочью дл€ получени€ очищенного мыла и глицерина. —одержание воды в мыльном растворе на этом этапе составл€ет 30 процентов. »ногда омыление провод€т в варочных котлах, но большинство производителей пользуютс€ современными компьютерными системами. Ќа втором этапе очищенное мыло с помощью температурной обработки, распылительной и вакуумной сушки формируетс€ в небольшие шарики, которые уже содержат лишь 12 процентов воды. Ќа третьем, заключительном этапе мыльные шарики смешивают с отдушками, красител€ми и другими добавками, которые определ€ют свойства и аромат мыла. ћыльную массу разрезают и формуют. —егодн€ потребители отдают предпочтение мылу с ароматом свежих фруктов и экстрактами трав, что, по их мнению, делает его более натуральным и целебным.

Ќесмотр€ на значительные достижени€ в области изготовлени€ моющих средств, а также небывалый технический прогресс, обычное мыло не утратило своей попул€рности. ¬р€д ли кто станет оспаривать, какое огромное значение играет мыло дл€ поддержани€ здоровь€ и соблюдени€ личной гигиены.

–убрики:  »нтересные факты
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз



Milena523   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ƒекабр€ 2009 г. 21:09 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tot_imenno_TOT_VERHNIY   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ƒекабр€ 2009 г. 21:31 (ссылка)
Ёто не мыло-это ѕ≈—Ќя!!!!!!!!))))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
RaVISsant__TaTi_   обратитьс€ по имени —реда, 02 ƒекабр€ 2009 г. 06:35 (ссылка)
ќчень интересно !
 (308x336, 83Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ay7csf4   обратитьс€ по имени —реда, 02 ƒекабр€ 2009 г. 15:37 (ссылка)
¬се отлично, но еще вот здесь http://www. посмотрите об€зательно.

ktuanup
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_ рыжановска€   обратитьс€ по имени —реда, 02 ƒекабр€ 2009 г. 20:38 (ссылка)
очень нрав€тс€ натуральные мыла спсибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку